4月鍋

暖かくなってきました。4月に入っても、我が家は鍋やってますよ。
今シーズン大活躍『担々ごま鍋の素』＆『豆板醤』＆『島ラー油』鍋。


ベースは、韓国で買った粉末牛肉だし＆日本のかつおだし。
具材は，野菜でしたらなんでもOK。最近は春キャベツがGOOD。
豆腐とぶたバラ肉いれたら完成。〆はたまご＆ラーメンです。
ニンニク臭くならずに、他辛鍋より、さっぱりしているのがポイントです！


辛い鍋を頂いた後は、なぜか決まって甘系食べたくなりますね。
王道『スイスロール』。近所のスーパーでは、毎週土曜日に限り
なんと￥88なのです！買っちゃいますよね。
あなたはバニラ派、それともモカ派

藤原 康生

からだのこと、こころのこと、生活のさまざまなお悩みを、各フィールドよりお手伝い致します。愛知県豊橋市ワークルームを中心に、名古屋、浜松、北陸、奈良、東京にて出張S.Iセッションを展開中。ご要望ありましたら、全国出張致します。